图书介绍

零售业品类管理一线实战内参 商品管理实务手册【2025|PDF|Epub|mobi|kindle电子书版本百度云盘下载】

零售业品类管理一线实战内参 商品管理实务手册
  • IBMG国际商业管理集团著 著
  • 出版社： 北京：经济管理出版社
  • ISBN：9787509621103
  • 出版时间：2012
  • 标注页数：190页
  • 文件大小：62MB
  • 文件页数：197页
  • 主题词：零售业－商业管理

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图书目录

第一章 品类角色与品类政策1

第一节 精细化管理的时代到来了1

第二节 品类管理的重要意义3

第三节 品类角色8

第四节 怎样确定品类角色12

第五节 品类指标的制定44

第六节 按类别制定相应的策略48

第二章 品类组合与空间管理59

第一节 以顾客为中心的品类分类60

第二节 将策略化为战术69

第三节 确定商品组合的方法73

第四节 品类组合中的价格考量78

第五节 品类组合中的品牌考量86

第六节 向竞争对手学习88

第七节 品类组合的实际操作90

第八节 品类的空间管理93

第三章 组织架构搭建与人力配置105

第一节 品类管理的前提105

第二节 品类管理的步骤106

第三节 品类管理的组织架构109

第四节 利润从哪里来110

第五节 采购的职责111

第六节 大商品部的概念112

第七节 品类管理部门人员编制113

第八节 品类管理部门组织结构116

第四章 成长性品类的信息和数据管理121

第一节 商品组织表的重新界定和细分122

第二节 新品类的出现对信息系统的要求135

第三节 成长性品类的日常数据管理要求139

第四节 同比、环比和货架组效分析143

第五章 成长性品类的营销管理155

第一节 进口食品155

第二节 咖啡156

第三节 成长性品类的营销步骤167

第四节 中老年食品182

第五节 针对消费者分类我们该怎么做188

第六节 品类的生命周期189

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