图书介绍

台湾美食行走秘籍【2025|PDF|Epub|mobi|kindle电子书版本百度云盘下载】

吕玫著著
出版社：上海：上海科学普及出版社
ISBN：9787542763112
出版时间：2014
标注页数：146页
文件大小：14MB
文件页数：153页
主题词：饮食－文化－台湾省

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图书目录

大溪·钟家·金兰酱油·吃懂台湾，第一步9

桃园·广告人夫妇·摸油汤的廿载15

淡水·许家·工研醋21

八里·佘家·孔雀蛤大王27

圆环·老沈·龙凰号卤肉饭33

眷村·伟忠姐姐·酸豆角炒香肠39

桃源街·老兵·眷村牛肉面45

夜市·胡须张·千岁宴51

猫空·阿义师·百香果过猫57

苗栗·老李·深坑·大树下·臭豆腐65

天母·卢氏兄弟·洋葱牛排71

杨梅·黄家·45℃的猪脚饭75

客家人的自强不息—客家妈妈菜的精髓81

云林·老吴·本鸡的逆袭87

嘉义·阿忠·牛肉汤93

屏东·台湾米酒·每天18万瓶97

高雄·黄妈妈·第一杯木瓜牛奶103

东石·许家·蚵的四代同堂107

东港·老李·鱼的故事113

万丹·王家姐妹花·羊肉炉117

埔里·一心·百香果123

九份·阿柑姨·芋圆冰127

竹山·父子档夫妻店·茶的故事131

后记·牵手135

感谢141