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第一章 罗斯蛋鸡的选育1

第一节 繁育体系1

一、优良特性1

二、繁育体系2

第二节 种鸡选育3

一、生产性能5

二、种鸡的选择与淘汰15

第三节 生产性能的统计与计算17

一、孵化17

二、育雏期和育成期17

三、产蛋性能18

四、蛋的品质19

五、饲料转化比20

第二章 营养与饲料21

第一节 罗斯蛋鸡的营养需要21

一、能量21

二、蛋白质21

三、矿物质22

四、维生素24

五、水29

第二节 饲料种类与形态30

一、饲料种类30

二、饲料形态34

第三节 营养标准与日粮配合35

一、营养标准与饲料成分表35

二、日粮配合方法与发展趋势37

第三章 育雏、育成期的饲养管理44

第一节 育雏育成阶段生长发育的特点44

一、幼雏生长发育的特点44

二、青年鸡的生理特点和营养需要特点45

第二节 育雏的方式46

一、平面育雏46

三、育雏器与保温设备47

二、立体育雏47

第三节 育雏前的准备工作49

一、制定育雏计划49

二、育雏舍与设备49

三、饲料50

四、育雏季节的选择50

五、雏鸡的挑选和运输51

六、育雏舍的消毒与预热51

第四章 产蛋鸡的饲养管理53

第一节 开产前的准备工作53

一、鸡舍与设备53

二、育成鸡的转舍53

三、育成期和产蛋期饲养管理方法的衔接与变换54

四、饲养密度55

五、全进全出制55

第二节 产蛋鸡的饲养55

一、产蛋规律及产蛋曲线56

二、阶段饲养57

三、喂饲技术58

第三节 产蛋鸡的管理59

一、光照的管理60

二、日常管理60

三、炎热季节和寒冬季节的管理62

四、减少饲料浪费63

五、种用蛋鸡的管理64

六、降低破蛋率的措施65

七、孵化用种蛋的维护66

八、强制换羽67

九、人工授精70

第四节 雏鸡的饲养管理73

一、雏鸡的饲养73

二、雏鸡的管理76

第五章 鸡舍的建筑与设备89

第一节 鸡舍的建筑89

一、场址的选择与场内的布局89

二、鸡舍的类型与设计要求91

第二节 鸡舍的设备97

一、育雏设备98

二、喂料设备与饮水设备101

三、鸡笼与清粪设备107

四、孵化与拾蛋设备114

五、育种设备115

第六章 蛋鸡常见病的防治118

第一节 鸡病的综合防治措施118

一、鸡病的传播过程118

二、综合性卫生防疫措施119

三、常用的消毒剂122

四、罗斯蛋鸡常用的疫苗123

第二节 常见鸡病123

一、鸡新城疫123

二、鸡传染性腔上囊炎125

三、马立克氏病126

四、传染性支气管炎127

五、鸡白痢127

六、禽霍乱128

七、球虫病129

八、蛔虫病129

九、笼养蛋鸡疲劳症130