图书介绍
中国食品工业标准汇编 水果、蔬菜及其制品卷 上【2025|PDF|Epub|mobi|kindle电子书版本百度云盘下载】

- 中国标准出版社第一编辑室编 著
- 出版社: 北京:中国标准出版社
- ISBN:7506643820
- 出版时间:2007
- 标注页数:496页
- 文件大小:54MB
- 文件页数:506页
- 主题词:食品工业-标准-汇编-中国;水果加工-标准-汇编-中国;蔬菜加工-标准-汇编-中国
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图书目录
一、综合标准3
GB/T 8854—1988 蔬菜名称(一)3
GB/T 8868—1988a 蔬菜塑料周转箱10
GB/T 12728—2006 食用菌术语17
GB/T 18010—1999 腰果仁 规格63
GB 18406.1—2001 农产品安全质量 无公害蔬菜安全要求71
GB 18406.2—2001 农产品安全质量 无公害水果安全要求79
SB/T 10029—1992 蔬菜计算机编码 蔬菜商品分类和代码85
二、水果及其制品标准93
GB/T 5835—1986 红枣93
GB/T 8559—1987 苹果冷藏技术100
GB/T 9827—1988 香蕉111
GB/T 9829—1988 水果和蔬菜 冷库中物理条件 定义和测量118
GB/T 9830—1988 水果和蔬菜 冷藏后的催熟121
GB/T 10164—1988a 核桃125
GB/T 10475—1989a 板栗130
GB/T 10547—1989b 柑桔储藏134
GB/T 10650—1989 鲜梨138
GB/T 10651—1989 鲜苹果147
GB/T 12049—1989a 鲜龙眼161
GB/T 12947—1991 鲜柑桔166
GB/T 13607—1992 苹果、柑桔包装171
GB/T 13867—1992 鲜枇杷果177
GB/T 15034—1994 芒果 贮藏导则184
GB/T 16862—1997 鲜食葡萄冷藏技术188
GB/T 17479—1998 杏冷藏197
GB 18740—2002 黄骅冬枣203
GB 18846—2002 原产地域产品 沾化冬枣213
GB 18965—2003 原产地域产品 烟台苹果223
GB 19051—2003 原产地域产品 南丰蜜桔231
GB 19697—2005 原产地域产品 黄岩蜜桔241
GB/T 19908—2005 地理标志产品 塘栖枇杷251
GB/T 19958—2005 地理标志产品 鞍山南果梨261
GB/T 20355—2006 地理标志产品 赣南脐橙271
SB/T 10060—1992 梨冷藏技术280
SB/T 10062—1992 西瓜284
SB/T 10063—1992 鲜菠萝288
SB/T 10064—1992 苹果销售质量标准293
SB/T 10090—1992 鲜桃301
SB/T 10091—1992 桃冷藏技术308
SB/T 10092—1992 山楂311
SB/T 10093—1992 红枣贮存319
SB/T 10192—1993 板栗储藏325
SB/T 10193—1993 哈密瓜329
SB/T 10194—1993 鲜荔枝334
三、蔬菜及其制品标准343
GB/T 6192—1986 黑木耳343
GB/T 7949—1987a 黄花菜349
GB/T 8859—1988a 脱水蘑菇354
GB/T 8860—1988a 脱水洋葱358
GB/T 8861—1988a 脱水大蒜362
GB/T 8863—1988a 速冻食品技术规程366
GB/T 8864—1988a 速冻菜豆370
GB/T 8865—1988 速冻豌豆373
GB/T 8867—2001 蒜薹简易气调冷藏技术375
GB/T 10465—1989a 辣椒干383
GB/T 10474—1989a 番茄汁391
GB/T 16870—1997 芦笋冷藏技术395
GB/T 17240—1998 辣根贮藏技术398
GB/T 18518—2001 黄瓜 贮藏和冷藏运输403
GB 19087—2003 原产地域产品 庆元香菇409
GB/T 19906—2005 地理标志产品 宝应荷(莲)藕419
GB/T 20372—2006 花椰菜 冷藏和冷藏运输指南428
SB/T 10025—1992 菜豆433
SB/T 10026—1992 洋葱436
SB/T 10027—1992 速冻黄瓜439
SB/T 10028—1992 速冻甜椒442
SB/T 10158—1993 新鲜蔬菜包装通用技术条件445
SB/T 10159—1993 萝卜448
SB/T 10160—1993 姜451
SB/T 10161—1993 速冻花椰菜454
SB/T 10162—1993 脱水辣根457
SB/T 10163—1993 冷冻辣根462
SB/T 10164—1993 速冻蒜薹465
SB/T 10165—1993 速冻豇豆468
SB/T 10286—1997 洋葱贮藏技术471
SB/T 10287—1997 叶用莴苣(生菜)预冷与冷藏运输技术474
SB/T 10288—1997 黄瓜冷藏与运输技术477
SB/T 10330—2000 蒜薹480
SB/T 10331—2000 番茄484
SB/T 10332—2000 大白菜489
索引494
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