图书介绍

扬中河豚菜谱【2025|PDF|Epub|mobi|kindle电子书版本百度云盘下载】

周长顺，孔庆璞，王世平等著著
出版社：青岛：青岛出版社
ISBN：9787543652361
出版时间：2009
标注页数：116页
文件大小：29MB
文件页数：129页
主题词：河豚－菜谱－扬中市

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图书目录

扬中河豚菜谱1

燕笋河豚1

秧草河豚2

白汁河豚3

浓汤西施乳4

河豚烧羊肉5

菜薹河豚6

酸菜河豚片7

灵仙豚聚8

群豚啄食9

河豚烧虾子10

咸河豚烧肉11

清汤豚仔12

豚香竹荪13

白汁西施乳14

群唇拱月15

极品河豚翅16

鱼翅河豚汤18

目目相对19

莲蓬豚鱼目20

金汤河豚球21

豚衣秧草22

河豚蒸灵菇23

金瓜酿豚茸24

咸河豚籽蒸蛋25

剁椒河豚鱼26

河豚末蒸鸡蛋27

明宫河豚煲28

豚丝鱼翅羹29

筒骨炖豚杂30

过桥河豚32

瓜盅豚聚烩33

茶香河豚丸34

双色河豚丝35

珍珠河豚鱼圆36

黄金白玉37

蟹黄河豚鱼圆38

河豚狮子头39

芙蓉河豚片40

沙司豚条41

翡翠豚丝42

西蓝豚丁43

翠竹豚末44

珍珠豚粒45

酥盏河豚米46

豆花鱼片47

鱼米之乡48

冰爽河豚片49

豚鲜柳绿50

芙蓉豚片52

豚米丰登53

红油浸豚片54

彩虹河豚片55

米香河豚卷56

富贵河豚粒58

滑炒河豚脯59

爆炒河豚皮60

炸豚盔61

椒盐河豚鳍62

豚之最63

锁骨细粉64

凤尾豚65

菠萝河豚球66

杏仁罐馅豚鱼球67

河豚双脆68

铁板河豚69

脆皮西施乳70

金山拜佛71

香辣河豚条72

菊花河豚74

金沙河豚卷75

芝麻河豚条76

豚串77

中外河豚三吃78

荷香东方豚79

火烤河豚80

河豚刺身81

河豚刺身拼82

酒醉河豚丝83

水晶河豚糕84

凉拌河豚皮85

赛奶酪86

太极豚鱼冻87

河豚烧卖88

百花河豚饼89

豚籽炒香饭90

秧草河豚烧卖91

西施乳捞饭92

水晶河豚饺93

比萨河豚鱼94

绿茵河豚排95

河豚黄金卷96

河豚汤包97

河豚头汤泡饼98

汉堡河豚100

河豚鱼汁菜饭102

香煎河豚饼104

河豚馄饨105

蛋皮河豚卷106

吐司河豚排107

扬中特级河豚烹饪师108

周长顺116

孔庆璞116

王世平116

蒋开和116

陈兴福116

陈吕生116

王冬根116

陆长军116

后记116